marrakesch – aromen aus 1001er nacht

 

 

 

 

 

aperitif

winter orange

winterliche gewürze, orangensaft & haselnußlikör, 0,2 liter

6,50 €

 

 

vorspeise

 

 

sesam öffne dich

ein tisch voller orientalischer vorspeisen für zwei personen

märchenhafte genüsse aus ali babas aromenschatztruhe

28,00 €

 

 

hauptspeisen

 

 

marrakesch express

street style filetsticks vom schweinefilet,

gemüse in apfel-zimt-zwiebel-soße und gebackene kartoffeln

26,90 €

 

butter-hähnchen (butter-chicken)

marinierte hähnchensteaks

mit einer würzig-scharfen salsa mit vielen orientalischen gewürzen, tomaten und butter, dazu berberitzen-reis

25,90 €

 

lammhüfte

lammhüfte sousvide gegart und gebraten,

berberitzen-reis und oliven-sauce

28,90 €

 

 

unsere restsüße weisswein empfehlung

bacchus feinfruchtig

2023 QbA, stefan bardorf, randersacker, franken, glas 0,2 liter

6,60 €